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業(yè)務(wù) 職業(yè)技能
湖北??担航承呐腼?餐飲精英同臺競技
2024-11-07 15:58
來源:中國勞動保障報
作者:呂莉莉 呂旭剛
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挑戰(zhàn)味蕾,,“烹燃”心動!近日,,湖北省??悼h成功舉辦首屆“??滴兜馈迸腼兗寄艽筚悺2惋嬓袠I(yè)精英同臺競技,,讓食客邂逅“??滴兜馈薄?/p>

為推動“??挡损^”特色品牌建設(shè),,保康縣于2023年年底啟動本次大賽,,吸引全縣123名選手參加比賽,。經(jīng)過13場初賽的比拼,最終30名選手進入本次決賽,。

決賽分為??堤厣恕⒈,?堤厣〕?、保康養(yǎng)生菜三個賽道,,各賽道分別設(shè)一等獎1名,、獎金10000元;二等獎2名,、獎金8000元,;三等獎3名、獎金5000元,;優(yōu)秀獎4名,、獎金2000元。

經(jīng)過激烈角逐,,來自??盗河浿噤伒奶餄⒈,?瞪鷳B(tài)園酒店的向百友,、寺坪鎮(zhèn)奇娃農(nóng)家樂的柳淇分獲各類別一等獎,并榮獲??怠拔逡粍趧营?wù)隆薄?/p>

“今天我們做的天麻燉土雞,,都是選自保康的地道食材,,如果有人想學(xué)這道菜,,我非常愿意把做法分享給他,,把保康味道推廣出去,?!毕虬儆颜f。

“??滴兜馈迸腼兗寄艽筚愐詭觿趧诱吒哔|(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)為目標(biāo),,以助推餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主線,以“美食+文旅”融合發(fā)展為路徑,,現(xiàn)已形成“政府支持引導(dǎo),、企業(yè)市場運作、突出地方特色,、構(gòu)建??灯放啤钡母窬帧?/p>

【糾錯】責(zé)任編輯:鄧小栗